Om att komma hem igen

Åh Italien. Just nu finns det inget mer jag saknar än 35 grader och en sol som bränner. Svalkande glass och att bara vara ledig. Få göra precis vad man vill varenda dag och äta ute både till lunch och middag. Vi hade väldigt fina sista dagar i Rom. Men jag tänkte att förutom denna lilla instickare så ska jag lägga upp bilder i rätt ordning med start i Warszawa!

Men först en liten historia.

Sent tisdag kväll landade vårt plan på Arlanda efter lite förseningar. Jag har haft ganska mycket oroskänslor över att komma hem. Främst för att jag älskar att resa och att vara ledig (hehe det är ju underbart skönt liksom) men det har även funnits en klump i magen av ledsamhet över att nu är semstern slut. På måndag ska jag börja jobba 8-5 och göra det i princip hela sommaren vilket inte känns sådär super lockande. Det som gladde mig var dessa fem dagar då jag skulle maxa Stockholm med att grilla, bada och sitta på uteserveringar. Men så har det regnat. Och det kan ju vara helt okej det med om inte grabben fått MAGSJUKA sista dagen i Rom. Vi har hela tiden tänkt att det bara är någon 24-timmars grej och så fort allt är flushas ut så kommer han må bättre. Men han har bara blivit sämre och sämre så igår fick vi åka till akuten där han lades in direkt med dropp då han var otroligt uttorkad. Efter 3 liter dropp och en massa olika prover fick en komma hem runt 12 i natt. Vilket var en otroligt lättnad. Hade en behövt stanna natten hade det nämligen inte funnits någon att hjälpa honom hem då min mamma gifter sig idag! Jag hade lovat att sy dukar och servettringar men alltså jag var ju på akuten hela dagen igår och nu snart ska jag åka iväg till vigseln. Är bara glad att Johan är hemma så jag slipper tänka på att kanske behöva slänga in mig i en taxi och hjälpa honom idag.

Har minst sagt varit stressiga dagar och det är nog därför jag längtar tillbaka så mycket till Italien just nu. Fast idag kommer bli en fin dag. Är så glad för mamma och Claes skull. Johan stannar hemma och jag får ringa honom då och då och se till att han kan hålla vätskan i kroppen.

Hoppas ni får en fin lördag!

Kardemummakaka!

Att äta bakverk, finns det något skönare? Lite nybryggt kaffe på det. Fick lite feeling och kände att jag bara måste baka en kaka innan jag åker och så fick det bli. Bara att ta med på flygbussen!





Receptet kan jag gladeligen dela med mig av för detta var så himla enkelt och den blev fantastiskt saftig!

Kardemummakaka:

• 5 dl mjöl (jag hade bara rågsikt hemma och det fungerade utmärkt!)
• 3 dl mjölk
• 80 gram smör
• 3 dl socker
• 3 tsk bakpulver
• 1 msk kardemumma
• Ströbröd till formen!

Smält smöret och vispa ihop med sockret i en bunke. Rör sedan ner kanske 3 dl av mjölet. Sen lite mjölk för att det ska bli lättare att vispa ner med resten av mjölet samt bakpulvret och kardemumman. Rör i det som är kvar av mjölken. Smöra och bröa en form och så in i ugnen på 175 grader i 45 min. 

ÄT!

Sypeppen: Den omsydda skjortan

Denna skjorta fick jag av min kompis Hannah. Hon hade en stor svart sopsäck fylld med kläder och jag plockade åt mig ett par tröjor och en jacka. Skjortan norpade jag då jag älskade färgerna! Men den var otroligt stor och inte så smickrande på min kropp. Ville dock hemskt gärna kunna använda den så då var det bara att ta fram saxen och nåldynan: stora skjortan skulle bli lilla toppen.





Först klippe jag av den cirka 20 centimeter på längden. Därefter klippte jag av ärmarna så dem gick till armvecken ungefär. Valde den längden så att jag skulle kunna rulla upp ärmarna men tänker att det hade varit snyggt att sy dom i t-shirt längd också. Förutom att klippa ärmarna kortare så klipte jag av dom helt vid axelsömmen. Skjortan var så himla stor så jag bestämde mig för att ta bort cirka fem centimeter från fram och bakstycket och sedan sy på armen igen. Jag klippte alltså inte i själva ärmen utan i kroppstyget eller hur man ska säga. Sist så sydda jag in den några centimeter också. Toppen är fortfarande oversized men lagom mycket enligt mina preferenser :)



Blev super nöjd!! Känns som att denna kommer bli en favorit i sommar.

✂  ♡  Det här är mitt bidrag till Fredrikas fantastiska Sypepp!  ♡  ✂

Tantoklafset

Iih vet ni vad? Snart åker vi! I morgon faktiskt! Hela denna måndag kommer gå till att tvätta (klart!), städa (ska börja dammsuga måste bara ta lite mer kaffe först...) och packa. Men först en liten titt på vad som hände i fredags! Det var nämligen så, att här i Stockholm, kändes det som den första riktiga sommar dagen. Efter en extremt svettig tur för att hämta ryggsäckarna och diverse små saker hos Johans mamma så drog jag av mig jeansen och på med kjolen. För nu kunde man äntligen vara barbent! Alltså den glädjen.



Jag var så glad för hemma hos Johans mamma hittade jag inte bara min ryggsäck utan även min jeansjacka som varit borta sedan förra sommaren!!! Jag som haft sådan ledsen känsla i magen över att behöva lägga pengar på en nya jacka (och som jag har letat efter en snygg utan resultat) men så bara hängde den där i garderoben! Det är nämligen så att vi brukade bo hos Johans mamma och det var då den försvann. Men nu är vi återförenade och med jeansjackan på åkte jag in till Tanto.




Där hängde jag med mina vänner och låg och stekte min vinterbleka hy. Lika vit som tishan fick jag höra av Sanaz att jag var :)



Efter en stunds häng i solan gick vi några meter bortåt till en kulle där som byggt upp en scen! Hela dagen var det folk som spelade och denna lilla gratis festival kallas för Tantoklafset.



Hittade vänner och slog oss ner med dom.



Sanaz visar sin nya tatuering. Den är så j ä k l a snygg!!

Vi hängde kvar till det mörknade. Då tog jag mitt och mötte upp Johan för en öl vid gamla stan. Och det var den fredagen!

En stund vid slottet

Förra helgen, efter vi varit i Uppsala, tyckte Mamma och Claes att vi skulle fika innan de släppte av mig hemma. Jag föreslog kafét vid Ulriksdal Slott. Först och främst för att det är så vackert där och för det andra så hade jag inte ännu varit inne på fiket.
 

Titta vad harmoniskt!
 

Där inne var det himla mysigt. Det fanns hur många inramade bilder som helst på kungafamiljen. Sådant tycker jag blir så underligt. Blir ännu mer underligt när man läser att kungens pappa brukade bo på slottet. Tycker hela konceptet med monarki känns som hitte på och något mer passande en sagobok än en demokrati. Men men det verkar ju inte resten av landet tycka.
 

Vi köpte muffin att dela på och jag drack kaffe. Sedan beundrade vi trädgården och hoppade in bilden för att köra de 800 metrarna det är upp till mig. Vinkade adjö till familjen och visade Johan alla mina fantastiska Ikea fynd ;);)

Rabarberpaj!

En av lärarna på min praktikplats hade med sig ett stort knippe rabarber till lärarrummet och meddelade att alla fick gladeligen plocka med sig hem. Tackar och bockar! Körde på ett recept från arla men tillsatte cirka 1 matsked socker på rabarberns men hällde även i både kanel och kardemumma i smuldegen. Fick mumsa i mig hela själv också då Johan tydligen inte gillar rabarber...

En dag i Uppsala

I lördags hade jag familjeplaner! Min mamma skulle nämligen fylla år på söndagen och ville fira lite en dag i förväg. Mamma och hennes syster är tvillingar så för att slå två flugor i en smäll åkte vi till Uppsala där min mosters partner bor för att kunna fira med henne också! Själv bor mostern min i Gävle men Uppsala ligger så trevligt där i mitten. För att slå ytteliggare än fluga i smällen skulle vi kolla lite på brudklänningar då min mamma och hennes sambo Claes ska gifta sig i sommar!! Så himla kul! Här har vi mamma min, alldelles snart 47 år och brud att bli. Dom ska gifta sig borgligt med middag och fest hemma för några få nära och kära. Jag har anmält mig själv till dekorera och planerare. Dom vill helst att "catering firman ska fixa allt" men då nästan skrek jag nej och bönade att få ordna med dukning och blommor och sådant. Sagt och gjort! Enda kluret är att jag kommer hem från tågluffen två dagar innan de gifter sig. Men på de två dagarna ska jag hinna ordna det mysigt och fint minsann. Vi började dagen med att äta lunch. Det var så grönskande och vackert överallt. Vi tittade i diverse butiker och kom fram till mamma helst vill handla en second hand klänning. En sommrig och mönstrad. Hela gänget! Tekla gömmer sig, hon vill absolut inte vara med på bild så då får hon slippa det :) Efter vi strosat runt vattnet och suckat och aah:at åt värmen och sommarkänslorna och allt sådant så begav vi oss mot min favoritplats, ikea!! Därefter för vi och fikade men det får vänta! Hoppas denna helg blir lika fin ☼

Vandring i Stockholm: Roslagsleden

I något år nu har jag haft ett starkt sug att ge mig ut och vandra. Helst åka ganska mycket längre norrut i landet och spendera natten i tält eller små stugor.

 När jag och Johan bestämde oss för att åka på tuggluff i sommar var vi båda överens om ett av stoppen; Österrike! Tänk va, att få vandra i alperna. Vi började googla och titta på utrustning och priser. Vi velade länge vart vi ville vandra, hur många dagar och vad vi har för budget. Efter ett samtal med en resebyrå kom vi fram till att vi ville gå i minst tre dagar. Att vi är vältränade nog att klara av det samt att vi kan gå utan en guide. Nästa steg var att hitta skor. Skor är dyrt och tyvärr begränsar i studentbudget våra alternativ ganska rejält. I slutändan hittade vi båda skor på rea som kommer duga för att vandra någon gång per år. Sedan om detta blir en större hobby och vi faller pladask för denna aktivitet då kanske vi investerar i bättre kängor. Säljaren betryggade oss med att dessa vi valt nu för runt tusenlappen kommer fungera finemang i Österrike.

 Fyra dagar vandring i Dachstein blev det tillslut. En resa där boende och mat ingår och även vårt främsta kriterium; bagegetransport. Eftersom vi kommer komma med packning för en månad i Europa och inte för några dagar i alperna så kände vi att det kan bli besvärligt att dra runt på all packning hela tiden. Istället vandrar man med en mindre ryggsäck där man behöver utrustning och mat/snacks för en natt åt gången. Vilket känns helt perfekt för två nybörjare som oss.

 Så, det var lite kort om mina sommarplaner! Faktum kvarstår att skorna måste användas lite så vi inte sitter där i alperna med blodiga skavsår och ömmande anklar. Nä fy tusan det skulle vara genom trist. Två tunnelbanestationer bort börjar Roslagsleden. Den är indelad i 11 dagsetapper och är även en del av Europavandringsled 6 (som går från Finland till Grekland!). Johan har länge varit nyfiken på denna led då han gått förbi "porten" ett antal gånger under sin uppväxt. Perfekt tänkte jag! Första etappen är 15 km och det är även den sträckan vi kommer gå i Österrike per dag.
 

Jag kände mig stark! Efter en timme av skog, ljusslinga och ganska bred stig kom vi fram till en sjö. Där fanns det camping så vi passade på att låna toaletten och äta lite frukt. Ungefär nu började det även att regna. Vilket var himla trist då väder appen utlovade 0% regn. Damn you technology.
 

Vi gick genom kohagar, längst med sjöar och över stigar som knappt syntes under alla rötter. Här och där stod en runsten eller en grav. Här gick nämligen de gamla vikingalederna! Lite fränt ändå att gå i skogen och tänka ett precis här har man gått i hundratals år.
 

Vi hittade även lämningar från andra vandrare!
 

Hej hej!
 

Eftersom det kom en skur då och då blev man rejält lerig. Och kall om händerna. Tips till nästa gång, ha med fingervantar.

Efter 4,5 timme kom vi fram till vårt mål; skylten som visade att etappen var avklarad och busstationen för att komma hem haha. Man lär sig mycket av att göra något för första gången. Vi gick för två veckor sedan. Då var det 8 gradar, blåsigt och med regnskurar. Jag hade på mig underställ (både byxor och tröja), träningstajts, t-shirt, långärmad tröja, tjocktröja och en tunn vattentät vindjacka. Jag önskar att jag hade tagit med mössa, fingervantar och ett sittunderlag. Annars så packade vi väldigt bra! Tunnbröd och räkost, tomater, te i termos, vatten och en festis samt varsin frukt. Hade även med mig en extra t-shirt, extra strumpor och plåster. Kändes så skönt att jag inte fick skavsår och att skorna passade perfekt!

Nästa gång tar vi etapp 2. Det ska bli härligt. Förhoppningsvis är det både varmare och regnfritt.