Kardemummakaka!

Att äta bakverk, finns det något skönare? Lite nybryggt kaffe på det. Fick lite feeling och kände att jag bara måste baka en kaka innan jag åker och så fick det bli. Bara att ta med på flygbussen!





Receptet kan jag gladeligen dela med mig av för detta var så himla enkelt och den blev fantastiskt saftig!

Kardemummakaka:

• 5 dl mjöl (jag hade bara rågsikt hemma och det fungerade utmärkt!)
• 3 dl mjölk
• 80 gram smör
• 3 dl socker
• 3 tsk bakpulver
• 1 msk kardemumma
• Ströbröd till formen!

Smält smöret och vispa ihop med sockret i en bunke. Rör sedan ner kanske 3 dl av mjölet. Sen lite mjölk för att det ska bli lättare att vispa ner med resten av mjölet samt bakpulvret och kardemumman. Rör i det som är kvar av mjölken. Smöra och bröa en form och så in i ugnen på 175 grader i 45 min. 

ÄT!

Sypeppen: Den omsydda skjortan

Denna skjorta fick jag av min kompis Hannah. Hon hade en stor svart sopsäck fylld med kläder och jag plockade åt mig ett par tröjor och en jacka. Skjortan norpade jag då jag älskade färgerna! Men den var otroligt stor och inte så smickrande på min kropp. Ville dock hemskt gärna kunna använda den så då var det bara att ta fram saxen och nåldynan: stora skjortan skulle bli lilla toppen.





Först klippe jag av den cirka 20 centimeter på längden. Därefter klippte jag av ärmarna så dem gick till armvecken ungefär. Valde den längden så att jag skulle kunna rulla upp ärmarna men tänker att det hade varit snyggt att sy dom i t-shirt längd också. Förutom att klippa ärmarna kortare så klipte jag av dom helt vid axelsömmen. Skjortan var så himla stor så jag bestämde mig för att ta bort cirka fem centimeter från fram och bakstycket och sedan sy på armen igen. Jag klippte alltså inte i själva ärmen utan i kroppstyget eller hur man ska säga. Sist så sydda jag in den några centimeter också. Toppen är fortfarande oversized men lagom mycket enligt mina preferenser :)



Blev super nöjd!! Känns som att denna kommer bli en favorit i sommar.

✂  ♡  Det här är mitt bidrag till Fredrikas fantastiska Sypepp!  ♡  ✂

Tantoklafset

Iih vet ni vad? Snart åker vi! I morgon faktiskt! Hela denna måndag kommer gå till att tvätta (klart!), städa (ska börja dammsuga måste bara ta lite mer kaffe först...) och packa. Men först en liten titt på vad som hände i fredags! Det var nämligen så, att här i Stockholm, kändes det som den första riktiga sommar dagen. Efter en extremt svettig tur för att hämta ryggsäckarna och diverse små saker hos Johans mamma så drog jag av mig jeansen och på med kjolen. För nu kunde man äntligen vara barbent! Alltså den glädjen.



Jag var så glad för hemma hos Johans mamma hittade jag inte bara min ryggsäck utan även min jeansjacka som varit borta sedan förra sommaren!!! Jag som haft sådan ledsen känsla i magen över att behöva lägga pengar på en nya jacka (och som jag har letat efter en snygg utan resultat) men så bara hängde den där i garderoben! Det är nämligen så att vi brukade bo hos Johans mamma och det var då den försvann. Men nu är vi återförenade och med jeansjackan på åkte jag in till Tanto.




Där hängde jag med mina vänner och låg och stekte min vinterbleka hy. Lika vit som tishan fick jag höra av Sanaz att jag var :)



Efter en stunds häng i solan gick vi några meter bortåt till en kulle där som byggt upp en scen! Hela dagen var det folk som spelade och denna lilla gratis festival kallas för Tantoklafset.



Hittade vänner och slog oss ner med dom.



Sanaz visar sin nya tatuering. Den är så j ä k l a snygg!!

Vi hängde kvar till det mörknade. Då tog jag mitt och mötte upp Johan för en öl vid gamla stan. Och det var den fredagen!

En stund vid slottet

Förra helgen, efter vi varit i Uppsala, tyckte Mamma och Claes att vi skulle fika innan de släppte av mig hemma. Jag föreslog kafét vid Ulriksdal Slott. Först och främst för att det är så vackert där och för det andra så hade jag inte ännu varit inne på fiket.
 

Titta vad harmoniskt!
 

Där inne var det himla mysigt. Det fanns hur många inramade bilder som helst på kungafamiljen. Sådant tycker jag blir så underligt. Blir ännu mer underligt när man läser att kungens pappa brukade bo på slottet. Tycker hela konceptet med monarki känns som hitte på och något mer passande en sagobok än en demokrati. Men men det verkar ju inte resten av landet tycka.
 

Vi köpte muffin att dela på och jag drack kaffe. Sedan beundrade vi trädgården och hoppade in bilden för att köra de 800 metrarna det är upp till mig. Vinkade adjö till familjen och visade Johan alla mina fantastiska Ikea fynd ;);)